Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı?
Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan evinizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri fetheden bol ve iri cevizli enfes çıtır, Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri, Baklava şerbeti hazırlanışı?

Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri,

Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olup bayramlarda gelenekselleşen enfes çıtır baklavalar, bayramı bayram dedirten en güzel ikramlıklardandır. Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan evinizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri fetheden bol ve iri cevizli enfes çıtır, Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri, Baklava şerbeti hazırlanışı,...

Bayram sofralarının olmazsa olmaz tatlısı olup, gönülleri fetheden nefis baklava çeşitleri misafirlere ikram etmek için en güzel seçenektir. Açılması biraz zahmetli olan baklava yufkası bayram öncesinde tamamlandığı zaman geriye sadece afiyetle yemesi kalıyor. Özellikle de ayranla beraber ya da başka bir meşrubatla tüketildiği zaman damakların vazgeçilmez bir lezzet haline gelen cevizli baklavanın yapımını sizler için derledik. Ağza alındığı zaman içerisindeki bol ceviziyle dağılan çıtır baklavanın en pratik ve lezzetli halini sizde evinizde yapabilirsiniz. İşte dışarıdakileri aratmayan enfes cevizli Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri, Baklava şerbeti hazırlanışı, tarifi!

Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri,

Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri,

Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri,

Hazır yufkadan baklava tarifi.

Hazır yufkadan baklava tarifi, MALZEMELERi

Hamuru için

2 tane yumurta

1,5 çay bardağı süt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1/3 su bardağı su

3,5 - 4 su bardağı un

Hazır yufkadan baklava tarifi, Şerbeti için

3,5 su bardağı su

3 su bardağı toz şeker

1/4 adet limon suyu

Hazır yufkadan baklava tarifi, İçi için

300 gr. ceviz içi

Hazır yufkadan baklava tarifi, Açmak için

1 su bardağı nişasta

Araları için

250 gr. eritilmiş tereyağı

Hazır yufkadan baklava tarifi, YAPILIŞI

cevizli baklava tarifi

Unu için:

Un dışındaki hamurun tüm malzemelerini derin bir kabın içerisine alın.

Üzerine un ilave ederek yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eksik kalırsa un ilave edin.

Elde ettiğiniz hamuru nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında dinlendirin.

HAMURUN HAZIRLANIŞI

Unun dışındaki tüm hamur malzemelerini derin bir kaba koyun.

Sonra un ekleyerek yavaş yavaş yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince eksikse un ekleyin.

Hamurun üstünü nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında dinlendirin

Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri, Baklava şerbeti hazırlanışı,

İçi derin bir tencereye toz şeker ve suyu dökün.

Şeker eriyince su fokurdamaya başlayana kadar karıştırın.

Kaynama işi bittikten sonra limon suyunu ekleyin ve biraz daha kaynattıktan sonra oda sıcaklığında soğutun.

BİRLEŞTİRME HALİ

Hamurdan ceviz büyüklüğünde 20 beze çıkarın. Bu bezelere nişasta serperek ince bir şekilde açın.

Tepsiyi yağlayıp yufkaları koyun. İlk 10 yufkayı tabanına, geriye kalanları ise üstüne ayırın.

Kat aralarına eritilmiş tereyağı sürün. Orta katında iken cevizleri ekleyin.

Katları çıktıktan sonra bıçak ile şekil verin ve tereyağını üzerinde dolaştırın.

Isısı 180 derece olan fırında yarım saat pişirin.

Ardından şerbeti üzerinde dolaştırın. Baklava, şerbetini çekince tüketebilirsiniz.

Sakın unutmayınız baklavamız pişdikten sonra Hazır yufkadan baklava tarifi, Soğuk baklavanın şerbeti nasıl olmalı, Baklava tarifi malzemeleri, baklava şerbetleme, baklava şerbeti ölçüleri, Baklava şerbeti hazırlanışı başlığında yazdığım gibi soğuk döküceksiniz yoksa hamur olur kimsede beyenmez. Kolay gelsin.

yasemin

Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)



Facebook Yorumları



Disqus Yorumları